sMart-lab.ru – Цены на говядину растут уже 5-й месяц подряд, в октябре они прибавили еще 3% м/м и 17% г/г. В результате стоимость килограмма этого мяса составила $7,1 — максимум с 1960 года (более ранних данных нет), следует из анализа РИА Новости данных Всемирного банка.
Аналитики связывают рост цен на говядину с конкуренцией со стороны молочной продукции, рост цен на которую в мире снижает объемы поголовья, направляемого на мясо.
Кроме того, сказывается рост спроса на импорт говядины со стороны США. Штаты, которые являются крупнейшими производителями и потребителями говядины в мире, в этом году сталкиваются со спадом производства.
